天然酵種（水粉比1:1 ） 全部分類

熟透的香蕉--天然酵種香蕉核桃軟歐包（低溫發酵）

烘焙

天然酵種（100%水粉比例）,高筋麪粉,普通麪粉,香蕉,糖,鹽,水,核桃仁,核桃油

綜合評分 9.8

天然酵種手擀麪

面

天然酵種（100%水粉比例）,粉,蛋黃

綜合評分 9.4

天然酵種全麥貝果

德州農民

天然酵種（100%水粉比例）,高筋粉（蛋白質含量>14%）,高筋粉（蛋白質含量>14%）,水

綜合評分 9.1

砂糖繡球小麪包~天然酵種(波蘭種)

麪包

天然酵種(或波蘭種),高筋粉(瓦雀公社),蛋白,牛奶(感覺可以減少到55克),鹽,細砂糖,乾酵母,黃油,融化黃油,粗粒砂糖

綜合評分 9.3

無油核桃果乾麪包棒~天然酵種

麪包

高筋粉(俄羅斯),黑麥粉,天然酵種(百分百粉水比),水,細砂糖,鹽,各種果乾（您喜歡的）,核桃仁（切碎）

綜合評分 8.1

天然酵種黑糖蜜吐司（450g吐司模）

吐司

酵頭：活躍天然酵種（100%水粉比例）,酵頭：水,酵頭：高筋麪粉,高筋麪粉,黑糖蜜（或蜂蜜）,奶粉,鹽,雞蛋,水,無鹽黃油

綜合評分 8.6

天然酵種全麥貝果

德州農民

天然酵種（100%水粉比例）,高筋粉（蛋白質含量>14%）,高筋粉（蛋白質含量>14%）,水

綜合評分 8.9

天然酵種超熟白吐司

吐司

高粉,天然酵種,牛奶,速發酵母,高粉,蜂蜜,鹽,牛奶,黃油,酵頭

綜合評分 7.2

天然酵種北海道醇奶吐司

吐司

天然酵種（100%水份比例）,高筋粉,牛奶,酵頭總量,高筋粉,鹽,牛奶,鮮奶油,雞蛋清,糖,脫脂奶粉,快速酵母,主面團總量

綜合評分 8.1

天然酵種版玉米松餅

早餐

玉米粉,普通面粉,牛奶,糖,天然酵種

綜合評分 9.9